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大锅台设备的结构特点以及优势

来源:/news/93.html 发布日期:2018-03-14

    随着大锅台加盟店的逐渐增多,大锅台设备的需求量也在不断增加,这种类似传统灶台的烹饪方式,受到了很多人的喜爱,同时新型的大锅台设备,更加具有节能环保的特点,从而成为了很多大锅台加盟商必选的厨房设备。
    大锅台设备主要包括燃烧器、炉体框架、炉腔和水套四部分,燃烧器设置在炉灶底部,其上部设有炉体框架,框架后部设有烟道可以直接与火坑相连接,在炉腔与炉体框架之间设有炉体框架之间设有炉腔水套,水套呈环形围绕在炉腔周围以及烟筒周围,水套上面设有热水出口以及进水口,在炉腔水套与烟筒水套之间通过管道设有压力表和安全阀。
    大锅台设备本身还配置有完善的排烟系统,从而保证客户无烟的就餐环境,另外设有吸气装置,可以吸走烧水做饭的时候产生的水蒸气,具有节约能源,热效率高,安全可靠,清洁卫生,成本低的特点。

    因此,相比于传统的灶台,在烹制的过程中,通常会产生很多的烟雾,而且燃料的燃烧也不充分,而新型大锅台设备在使用过程中,更具节能环保的特点,同时燃料利用率更高,能够降低成本,对于很多大锅台加盟商来说,这种节能环保的大锅台设备投资效益更高。如果您想要了解更多产品内容,可以来电咨询我们。

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